林又奇的熱門嚴選

不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

臺中不酸的咖啡新年禮盒推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。

那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 基隆知名咖啡企業送禮推薦

1.找到自己喜歡的咖啡味道

想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 花蓮速溶咖啡網友推薦

有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。

2.查看咖啡豆的來源

通過查看咖啡的產地，嘉義藝伎咖啡伴手禮推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。

世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。

中美洲咖啡
包括瓜地馬拉，尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡，通常帶有堅果味和巧克力味，並且還有一些甜味，酸味較低；

南美洲咖啡
包括來自巴西，厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡，通常具有巧克力味或柔和的水果味； 臺中知名咖啡網友推薦

巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚，也稱為笨重，咖啡生長的海拔不同，口味的差異也很大；

非洲咖啡
包括來自衣索比亞，新北哥斯大黎加咖啡中秋送禮推薦 肯亞和布隆迪的非洲咖啡，通常帶有果味和花香，並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準，因此可帶來一杯清爽，淡淡的咖啡；

印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道，帶有泥土或煙熏味。

3.查看處理方法

不同的處理方法，基隆知名咖啡禮盒推薦 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。

日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和；
水洗法：通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質，但由於過於乾淨，通常風味不及日曬法豐富；
蜜處理：蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多，做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。

4.查看烘焙程度

不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。臺中藝伎咖啡評價分享

淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆；
淺中烘焙：果酸味重同時帶有一些苦味，香度、酸度、醇度適中，常用於混合咖啡的烘焙；
中烘焙：果酸味柔和，苦味也變強了，味道屬於酸中帶苦，香味和風味都較好，常為日本和中歐人士所喜愛；
中深烘焙：最標準的烘焙度，酸味和苦味達到平衡，焦糖香味更濃，常用於法式咖啡；
深烘焙：苦味重，酸味已經基本難以察覺，口感最為醇厚。

5.查看咖啡豆種類 桃園阿里山咖啡贈品推薦

最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。

Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。

6.單品豆或拼配豆 臺南濾掛式咖啡贈品推薦

單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆，口味也比較單一，但也會更為通透，酸就是酸，苦就是苦，更能品嘗到咖啡的本味。

世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。

拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起，創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感，但也會有自己的不足，通過其他咖啡的融合，相互之間取長補短，往往口感更豐富，更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。花蓮浸泡式咖啡股東會贈品

“年紀老邁”的信號，最先總是悄悄地、殘忍地、真實地從雙腳傳過來。 年過八旬的爸爸，因為雙腳乏力，最近接二連三地在家里摔跤，不幸中的大幸是，過去高難度的軍旅訓練為他的身體打下了極好的底子，每回“聲勢浩大”地跌倒在地，總能“毫發無損”地坐起身來；有時，還苦中作樂地自嘲：“瞧，我不是常常告訴你們，在人生的道路上，跌倒了，一定要自己站起來嗎？”然而，畢竟歲月不饒人，跌了好幾次后，他發現要靠自己坐起來已越來越困難了；更糟的是，跌倒之后所帶來的淤傷，總讓他熬受好一段日子的痛楚；有一回，還得上醫院去照愛克斯光以確認沒受內傷哪！ 為了他的安全著想，我們幾兄弟姐妹不顧他一再的反對，堅持給他買了一張輪椅。這張輪椅，設計靈活，使用者不必巴巴地坐著等待別人來推，可自行操縱，來去自如。 爸爸變成了一個老頑童，意興勃勃地轉動著輪椅，忽而東、忽而西；忽而屋前、忽而屋后，像風、像云，就是不像他自己。然而，話說回來，爸爸亦曾經有過好多好多年的歲月，有過像風般的輕快、有過如云般的瀟灑，獨獨沒有的，是他目前的 蹣跚與笨拙。意志堅強的爸爸，向來不向困難屈服，可是，現在，在歲月之神的面前，他卻不得不無奈而惆悵地低頭了。 輪椅，猶如新生的一雙腳，著實讓爸爸得意快活了一陣子，但是，漸漸地，他看出了一個別人不曾注意到的弊端，原本無力的腳，越不挪動，越發無力；越不走，越走不了；于是，他又開始放棄輪椅而改用雙腳了，一面扶著墻壁慢慢慢慢地走，一面聲音洪亮地昭告天下：“明年，我要到中國去旅行呢！”他想去中國探望三個他日夜掛念的弟弟。過去，當身體健壯時，他每年一定去探望他們一趟；現在，他不肯相信自己“只能心動，不能行動”，所以，日日夜夜，邯鄲學步。 那天，回返娘家，爸爸正坐在廳里看電視。 幾個小時后，我告辭時，爸爸突然掙扎著從輪椅上站起來，不拿拐杖、不扶墻壁，一步一步、慢慢地、堅定地走。走到門口，背脊直直地挺立著，微笑揮手，目送我離去。 啊，爸爸在八十余歲的高齡，再度拿出他不屈不撓的精神，頑強地與歲月之神對抗。 他要用他的意志力，使綿軟無力的雙腳重新變得堅硬如鐵。 >>>更多美文：情感日志

你我知道人生寫好， 我尋找每天彩云記住。 我相信藍天飛到， 你需要真心負出。 >>>更多美文：自創詩

友誼地久天長的文案 1、友情，像一滴水；滴在左手中化成思念，流進右手里化成無盡的牽掛。不因你是誰，只因你是我的朋友。 2、好朋友簡簡單單，好情誼清清爽爽，好緣份久久長長。 3、不要靠饋贈來獲得一個朋友。你須貢獻你摯情的愛，學習怎樣用正當的方法來贏得一個人的心。 4、讓生命的書頁，永遠記住點然過心靈的溫暖陽光。 5、我們有三種朋友：愛我們的，對我們不感興趣的，還有恨我們的。 6、最長的友誼最能給人以歡樂。更何況還有這么一句至理名言：“在一起共過很多患難的人，其友誼才稱得上牢不可破。 7、助人為樂的人確實有。不過只有毫無嫉妒之心能衷心祝愿你幸福的人，才堪稱真正的朋友。 8、朋友像一頂遮陽帽子，讓我在太陽這種強能源的暴曬下，只要借助它一下，就可以沐浴在陽光下數小時而不被曬傷。 9、真正的友誼是不摻雜任何雜質，沒有價錢可講的。朋友需要的時候不請自來，朋友有難的時候奮不顧身。 10、友誼地久天長，友誼萬歲，朋友，有你，我的生活才活得這么多姿多彩！ 11、女人的心思，就跟爾麻痹一樣，永遠都不知道長啥樣。 12、人生得一知已足矣，斯世當以同懷視之。真正的兄弟情義能夠鼓舞人，喚醒他內心沉睡著的力量和潛藏著的才能。 13、好朋友們絕不會擁有相同的性格，只是他們最能理解彼此的不同之處。 14、破裂的友誼雖然能恢復，但卻再也達不到親密無間的程度了。 15、有些友情好象牙齒一樣，失去了就永遠沒有了。 16、真摯的友誼，不會因時間的阻隔而沖淡。昔日的承諾，也不會因漫長的歲月而改變。 17、親愛的閨蜜，和你瘋起來真的什么都不顧了。不顧形象，不顧別人的眼光。但也只有和你在一起的我，才可以這樣勇敢，這樣瘋狂。 18、求知己于朋友易，求知己于妻妾難，求知己于君臣則尤難之難。 19、朋友是夢相互惦念，朋友是金永遠燦爛；朋友是緣一世相牽，朋友是路越走越走寬；朋友是福吉祥無邊。 20、與你同行，回想起我們曾擁有過的共同理想；與你分手，憧憬著我們重逢時的狂歡。 21、除了一個真心的朋友之外，沒有一樣藥劑是可以通心的。 22、茫茫人海，雖然是擦肩而過，那也是一種緣份，讓我們彼此珍惜這份友情，到天長地久，地遠蒼穹！ 23、友情雖無黃金般燦爛鉑金般稀有，卻有白銀般純凈；雖無大海般澎湃長江般連綿，卻有小溪般細膩。 24、在智慧提供給整個人生的一切幸福之中，以獲得友誼為最重要。 25、友誼就是一朵朵迎雪而立的梅花，綻放開來，溫暖著你我的心田。 26、我們好到會經常被人說有同性戀，其實我們會經常吵架，卻總是厚著臉皮磨回來。 27、夢，總不夠漫長可我們需要夢想。情，總讓人受傷可我們還念念不忘。雨，下得再漂亮可我們還喜歡陽光。你，雖不在我身旁可我從未將你遺忘。 28、你是藍天我是云，沒有你我就不能飛翔，你是烏云我是閃電，沒有你我就不能發光。朋友，請珍惜！ 29、在我們的生活里，曾經有多少個陌生的生命，只是迎面錯過，甚至連對望一眼的機會都沒有。 30、人生路上何須惆悵，天涯海角總有知音。把握機會珍惜緣份，祝愿我們友誼長存。 精選友誼短句霸氣文案 1、愛情像一場戲，你是友情客串，我卻傾情演出。 2、我們是朋友，還可以問候。 3、友情都存在吃醋，更別說愛情了。 4、你不說，我不說，就是沒話說。 5、經得起大風大浪的友情才最鐵。 6、眾生皆苦，你是苦上苦。 7、別憂傷的太早，你只是經歷的太少。 8、原來畢業是用來考研愛情和友情的。 9、朋友，不是嘴上說，而是心里有。 10、朋友一生一起走，誰先變胖誰是狗。 11、朋友不怕真壞，就怕假好。 12、走一條爛路滿身淤泥。 13、長大以后才會發現交的每個朋友都是別有用心。 14、友情這東西，一旦玩真的，比愛情還刻骨銘心。 15、請客是因為你是我的好朋友，不是因為我有錢。 16、愿你此生盡興，赤誠善良。 17、好朋友不在乎性別，真感情不輸給時間。 18、我們是朋友嗎，說話這么隨便。 19、長長的路我們慢慢地走。 20、先是朋友再是妹，最后變成小寶貝。 21、做個明白人，分得出友情，拎得清愛情。 22、希望你是真的快樂，而不是假開心。 23、相信我友誼比愛情更長存。 24、時間就是不斷篩選朋友的過程。 25、時間下手毫無分寸也沒有輕重之分。 26、朋友事上見，狗友嘴上嗨。 27、不吵不鬧放任自如是我的特性。 28、為之付出真心的朋友才有抱怨的資格。 29、愿多年后老友角色依舊。 30、愛一個爛人滿身傷痕。 贊美友誼的文案 1、友誼永遠是一個甜柔的責任，從來不是一種機會。 2、友誼是你在最失落時寬厚的肩膀。 3、真誠的，十分理智的友誼是人生的無價之寶。你能否對你的朋友守信不渝，永遠做一個無愧于他的人，這就是你的靈魂、性格、心理以至于道德的最好的考驗。 4、朋友如醇酒，味濃而易醉；朋友如花香。芬芳而淡雅；朋友是秋天的雨，細膩又滿懷詩意；朋友是十二月的梅，純潔又傲然挺立。朋友不是書，它比書更絢麗；朋友不是歌，它比歌更動聽；朋友應該是詩——有詩的飄逸；朋友應該是夢——有夢的美麗；朋友更應該是那意味深長的散文，寫過昨天又期待未來。 5、朋友是常常想起，是把關懷放在心里，把關注盛在眼底；朋友是相伴走過一段又一段的人生，攜手共度一個又一個黃昏；朋友是想起時平添喜悅，憶及時更多溫柔。 6、友誼是一片照射在冬日的陽光，使貧病交迫的人感到人間的溫暖；友誼是一泓出現在沙漠里的泉水，使瀕臨絕境的人重新看到生活的希望；友誼是一首飄蕩在夜空的歌謠，使孤苦無依的人獲得心靈的慰藉。 7、朋友本不該有那么重要，朋友又的確那么重要。生命里或許可以沒有感動、沒有勝利……沒有其他的東西，但不能沒有的是朋友。 8、友誼是一種溫靜與沉著的愛，為理智所引導，習慣所結成，從長久的認識與共同的契合而產生，沒有嫉妒，也沒有恐懼。 9、朋友是可以一起打著傘在雨中漫步；是可以一起騎了車在路上飛馳；是可以沉溺于美術館、博物館；是可以徘徊書店、書廊；朋友是有悲傷一起哭，有歡樂一起笑，有好書一起讀，有好歌一起聽……友情的真摯永遠比不上真金。真金能賣友情不能。友情，就好比一條簡單的線。無論你在什么地方，發生什么事情，它都會是把你從沼澤里拉出來，也會是一條牽引你走向未來的線。這線，是堅固的，除非是你親自剪斷它。別人的剪刀是剪不斷的。 10、友誼是一陣溫馨的風，把潮濕的心撫暖。 11、好詞好句友誼是寒夜里的一盞燈，燃著熱情的火焰。 12、傷感的句子真正的友情，是一株成長緩慢的植物。 >>>更多美文：文案短句

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